מסעדת שף 300 גרם

Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
Email
WhatsApp
מסעדת שף 300 גרם, מושב בצת
המלצת השבוע! מסעדת שף 300 גרם, במושב בצת ♥
 לבנה טבעוני, מסעדת שף 300 גרם. צילום: פלורי מסילתי
לבנה טבעוני, מסעדת שף 300 גרם. צילום: פלורי מסילתי
עונת הסתיו, עם השלכת הססגונית, מזג האוויר לא חם מדיי, ולא קר מדיי, תקופה נהדרת לנופש. בילוי וארוחה במסעדה מקומית, היא בוודאי חלק חשוב של החוויה, מאותה חופשה
 מסעדת שף 300 גרם. צילום: פלורי מסילתי
ההצעה וההמלצה להגיע לאכול במסעדת בשרים כשרה למהדרין, הנודעת בזכות מגוון הבשרים הסופר מעולים על האש, נשמעה עבורי לא ממש הצעה אטרקטיבית.
אכן רבים מהישראלים מעדיפים מסעדה כשרה, בין אם דתיים  או חילונים, בשל הפיקוח ושמירה על  הניקיון . אבל אם תשאלו כל דרום אמריקאי קרנבורי האם יתכן שבשרים כשרים לאסאדו, על האש, יוכלו להיות מעולים, תקבלו את אותה התשובה, אין סיכוי!! הרי נדרשת התמחות להכנת אסאדו ובטח לא ההמלחה הקיימת במתן כשרות.
כך תמיד גם אני חשבתי, עד שהגעתי למסעדת 300 גרם, בלי ציפיות, רק מתוך סיור לצורך הסיקור, מה אזור מעלות, בגליל המערבי, יכול להציע לתיירנים.
בין נחל כזיב בואכה מעלות תרשיחא, לנחל געתון נהריה. חבל ארץ קטן עם נוף הרים קסום, למסלולי טיול בטבע וצימרים מומלצים ללינה מצויים כאן בשפע. כמו : אחוזה בשניים, אחוזה בגליל נירוונה בגליל, צליל הטבע, אחוזת הלורדים, סוויטת איתמר עוד. כך שתמיד תוכלו לבחור בהתאם למחיר, ולהעדפה אישית.
אכן, מסתבר שצימרים בתוך הנוף הגלילי יש בשפע, אבל מבחינה קולינרית, מסעדת 300 גרם זו המסעדה המומלצת
שאסור לכם להחמיץ! ובוודאי לא לשכוח להמליץ.
מה בחרנו? בחרנו בארוחת “מנת השוק” המיועדת לזוג ומספיקה להרבה יותר אכלנים. הכוללת מגוון סלטים מיוחדים ומעולים לצד הר ענק של מגוון בשרים משובחים, וקנקן מים. במחיר הוגן לאיכות בלתי מתפשרת! אליה הוספנו יין מקומי גלילי ולסיום קינוחים שלא מבחינים שהם בעצם כשרים פרווה.  המיקום? במושב בצת, בין מעלות לנהריה.
ארוחת “מנת השוק” מתאימה לזוג, ולכן בחרנו בה, אבל ביננו, לא מאמינה שתוכלו לסיים אותה. הארוחה כוללת שפע סלטים, קבב ברוטב פסטו, ולחם הבית ככה לפתיחה, לעורר את התיאבון, העיקרית מגדל מני בשרים, קנקן מים ושתיה קלה במחיר  199ש”ח (לתומי חשבנו שזו בכלל טעות.)
מבחר הסלטים/ טפאסים : חתיכות מילון ברוטב ירק אסיאתי, סלט בטטה וגזר קצוצים עם שקדים חמוציות ופירות יער, לבנה טבעונית, קרם בצל וארטישוק, טפאס עגבניות בין טעם המישוואי המרוקאי לסלסה הדרום אמריקאית, חומוס גלילי, קרפצ’יו חצילים עם טחינה ושום קונפי. רוטב צ’ימיצ’ורי,
בגזרת הבשרים: מגדל הבשרים מורכב מסטייק אנטריקוט, נקניקיות צ’וריסוס, סטייק סינטה, סטייק פרגית, מוגשים על מצע תפוחי אדמה אפויים, ושעועית ירוקה טרייה.
לסיום ולקינוח:  הזמנו צלחת המורכבת ממגוון קינוחים פרווה, כן פרווה, הכוללת  קרם שוקולד מריר איכותי, קצפת צמחית עם פירות יער, בקלאווה איכותית עם פיסטוקים, וכמובן לגמנו יין אדום גלילי ואיכותי מהיצע היינות שבתפריט
מנת הקינוחים פרווה, מסעדת שף 300 גרם.
מנת הקינוחים פרווה, מסעדת שף 300 גרם. צילום: פלורי מסילתי
המסעדה חוגגת בימים אלו עשור, כך שזו בהחלט סיבה נהדרת להזכיר לכם להכיר או לבקר שוב.
♥ המסעדה המוצלחת מלאה בערב עד אפס מקום, כך שחשוב להזמין מקום מראש.
♥ האוכל איכותי במחיר סופר משתלם.
♥ למסעדת השף 300 גרם, חדר פרטי בו ניתן לקיים אירועים פרטיים לעד 130 אורחים.
איתי חסון (39) בעל מסעדת השף, מומחה להכנת בשרים בתהליכי יישון ועישון מיוחדים המעניקים להם את טעמם הנפלא. חסון רכש את הכשרתו והתמחותו הבולטת בתחום, בארץ ובחו”ל – ניו יורק, ניו ג’רסי.
המחמאות שלנו על האוכל גרמו לחסון לחייך תוך שהוא מציין כי אהבתו והשקעתו במסעדה מתבטא על הצלחת של כל אחד ואחת מהסועדים במסעדה. וללא ספק, הרגשנו זאת.
♥ להזמנות: 04-9808544 לתפריט המסעדה לחצו  קישור לפייסבוק של המסעדה: לחצו
המלצה של רות – מגזין לייף סטייל  אהבתם? להמלצות והטבות לתיירות פנאי ונופש, הצטרפו אלי לפייסבוק, ועקבו גם באינסטגראם כי עשרות אלפי מנויים חברים ונהנים. כבר מעל 10 שנים.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
Email
WhatsApp

הצטרפו עכשיו
לקבלת המלצות והטבות ישירות למייל

מתעניינים בקשר ישיר וקבוע?... הצטרפו גם לאינסטגרם!

פוסטים אחרונים