פסטיבל טעמים בהפקה עברית, מרגש ומתחדש בכל שנה, מזה 15 שנה ברציפות.
אירוע הפתיחה היה מוצלח, כמו תמיד. הפסטיבל המיוחד מושך אלפים מאיתנו, מכל חלקי הארץ, להצפין ולטייל באזור העמקים המרהיבים ביופיים, ליהנות מקולינריה איכותית מתוצרת מקומית. לראשונה, מסעדת תשרין החכימה להשתתף בפסטיבל, כמו בתי קפה נוספים הממוקמים בחיק הטבע.
הגענו במיוחד למסעדת תשרין בנצרת עלית(מתחם עופר) להיכרות והתרשמות מארוחת צהריים, בתפריט מיוחד לפסטיבל, עם המחירים אטרקטיביים. אלו השאירו אותנו מרוצים, נהנים מכל ביס, מבטיחים לעצמנו לחזור שוב, וכמובן למהר ולהמליץ לכם קוראיי היקרים.
המסעדה הנקייה והמרווחת, מעוצבת בקפידה, מרפסת ענקית צופה אל הנוף האורבני של העיר ליושבים בחוץ, רחבת בר ענק ומרשים, ומתחם לסועדים רחב ידיים, עם רהיטים יפים ונוחים. כאן חשבו על כל בפרטים הקטנים.
התפריט המיוחד כולל מנה ראשונה, אחת מהעיקריות, מנה אחרונה ושתייה. התפריט מחולק בהתאם למחיר המנה העיקרית.
בגזרת המנות הראשונות מגוון סוגי סלטים, אנחנו בחרנו שתיים מהם: ארטישוק עשוי על הגריל ברוטב, לצד קוביות פלפלים, רוטב בלסאמי וגבינת פרמז'ן איכותית, מנה טעימה מאוד, הטריות ושילוב הטעמים יוצרים מנה טעימה ומעוררת תיאבון, המנה השניה שבחרנו סלט פריקה- סלט טעים במיוחד המורכב מנתחי עוף מוקפצים בסויה, עלים ירוקים, חיטה ירוקה מאודה, ירקות פריכים. אם היתי צריכה לדרג את המנות הללו לפי סולם ניקוד, הן היו הניקוד הגבוה ביותר.
בגזרת המנות העיקריות מוצע בתפריט מנות בשריות, כמו קבב עגל, בשר כבש, חזה עוף, צלעות כבש, או מנת פירות ים, אנחנו בחרנו בשתי מנות מעולות, אחת שרימפס בתנור, עם בצל קלוי וטחינה, שילוב טעמים מושלם! בין זוגי בחר את מנת רצועות העוף בציר עוף לבן, שמנת מתוקה ומרווה.
בגזרת המנות האחרונות: קינוחים עוגת סולת הריסה ועוגת גלידה עם חלווה.
תוספת סמלית של 15 ש"ח מקנה אפשרות ליין איכותי ומקומי.
למסעדה תפריט עשיר, משקאות טבעיים הנסחטים במקום, שירות אדיב. על התפריט והארוחה המושלמת מנצח השף המוכשר אמיר קדלפת. מנהל המסעדה פואד.
כתובת: דרך העמק 41 נצרת עלית, מתחם עופר דודג סנטר. להזמנות 04-6555789
פסטיבל טעמים 14-25.1.2019 ארוחות במסעדות כפריות ושפע אירועים. ב"פסטיבל טעמים בעמקים" נהנים מארוחות גורמה במחיר של 79 ש"ח -109 ש"ח + כוס יין.
הארוחות במסעדות לא כוללות סופ"ש, שישי עד 16:00, שבת מ- 18:00. שבת מ- 18:00,בלה ( א'-ה'),
חוות התבלינים בגלבוע (ב'-ה' ובמוצ"ש החל מ- 19:00), לימוזין (ב'-ה'), מרינדו (א'-ד')
המסעדות המשתתפות: *פרסקו, גרוב קפה, *אוקטגון * מרינדו, בלה * ללה *המטבח של איילת (כשר)* חוות התבלינים בגלבוע, *טנדוקה (כשר) * לימוזין *קימל בגלבוע * * השף תומר בר מאיר.
אל תחמיצו!! תיירות, פנאי תרבות וקולינריה, אירועים רבים מתקיימים בכל רחבי העמקים, לדף הפייסבוק הצטרפו:
אירועים קולינריים ותרבותיים נערכים במסעדות, שווקים חקלאיים, אירוע ערבי יהודי שמח מסביב למעין הסוסים בנחל ציפורי שליד הישוב כעביה , תחרות בישול בקניון Gיקנעם , טיולים מודרכים ופעילות לאורך נחל ציפורי ונחל בית לחם, אירוע נעילה ברמת ישי ואירועים נוספים בכל רחבי העמקים.
הפסטיבל המוצלח בזכות המפיקים: עמותת התיירות בעמקים, "הפקה עברית", בשיתוף: המועצות עמק יזרעאל, יקנעם, מגידו, רמת ישי ומגדל העמק, וקק"ל
לכל הפרטים ומידע מפורט: אתר ההפקה ויחסי הציבור "הפקה עברית" באתר הפסטיבל
www.teamim-baamakim.co.il
