סושיית Black & White המתמחה בסושי גורמה כשר נפתחה לאחרונה בראשון לציון. הבטחה לאיכות בלתי מתפשרת במחיר שפוי הובילו אותי לבקר בסושיה כדי לטעום להתרשם ולסקר. כחובבת יפן מושבעת וקולינריה יפנית בפרט, אני הראשונה לבקר ולסקר והביקורת אכן מצוינת. הגעתי בלי ציפיות (סושיה כשרה יפנית קצת מקשה על מטבח יפני המבוסס על הדגה) חזרתי שבעה ומרוצה עם טעם של עוד. ההמלצה שלי Black & White, טרי , טעים ואפילו כשר!!! סושי פרימיום משובח בעלות של סושי רגיל בישראל..
מסעדת Black & White רוטשילד 111ראשון לציון. מציעה מגוון סוגי סושי טרי ואיכותי
בעלי הסושיה מרגשים לא פחות, שני צעירים שאפתנים וחרוצים – אבי סופר ויותם בן אלט שהתחילו לפני שנים מדוכן סושי גורמה נייד וכשר ששימש בעיקר לחתונות ואירועי יוקרה למסעדה אשר מציעה לקהל הרחב בשורה חדשה, סושי איכותי בפחות ממחירי השוק…
Black & White מציעה קשת רחבה של סוגי סושי טריים ואיכותיים כולל דגים חיים, דגים אפויים, רולים מטוגנים קונוסים ועוד. בקומבינציות של Black & White ניתן למצוא שילוב מנצח של איכות וחדשנות כמו שילוב סלט סלמון טרי ברוטב מיוחד על רול או שילוב פירורי טמפורה בשילוב סלמון צרוב במקום ומנות סושי טבעוניות.
כתובת: Black & White רוטשילד 111, ראשון לציון
שעות הפעילות: א-ה 12:00-24:00 ו' 12:00-15:00 ש' שעה לאחר יציאת השבת – 24:00
ההמלצה שלי למסעדת השבוע Black & White רות ברונשטיין
