אוכל – מנת השף

מעוז צור עולם היין – תערוכת היינות הכשרים השנתית והשביעית הגדולה במדינה. 'טועמים עולם' באמצעות 'צור עולם של יין' החברה ליבוא ויצוא

מתכון לסלט פטריות וייטנאמי במיוחד עבורכם קוראי 'ההמלצה שלי' חובבי מאכלים בסגנון אסיתי.  ללא ספק, תתמוגגו על הסלט. חובבי פטריות כמוני יאמצו את

פטריות וזה הכל! הפטריות בעלות חמרים מזינים למרות חוסר הצבע שלהם, לפטריות ערך קלורי נמוך, נוהגים לשייכם לירקות בעולם התזונה, אבל פטריות אכילות שייכות

שילוב בין ניגודים בהרמוניה מושלמת! מרק עגבניות מוקרם בסגנון אסיאתי, צלחת מרק היברידית ממרכיבים מובהקים של המטבח האיטלקי(עגבניות ושמנת)והמטבח היפני (קרם

מתכון מנצח: נתח בשר אנטריקוט שלם. להרגיש שאתם אוכלים ארוחת גורמה בדרום אמריקה והעצם רק קניתם נתח מושלם מהקצב של יינות ביתן

מתכון: קציצות סלמון בציפוי פיסטוק חלבי וקרם סלק. הכי הכי הכי הכי טעים שאכלתי. המתכון הבלעדי של שף הבית מרשת השיווק

הכי בריא, הכי קל להכנה, הכי פשוט לתוצאה טעימה, מעוררת חושים, ומזינה במיוחד. חומרים: חבילת מג'דרה קינואה (2.5 כוסות) אורגנית מוכנה של

  "בצק פסטה בטעמים עם ביצה עלומה"  באדיבות 'הטחנות הגדולות של א"י' השף רמי סויסה 200 גרם בצק, 5 מנות אפייה בתנור מחומם ל-180 מעלות, במשך

לחמניות בצבע ורוד, הן לא רק יפות הן גם טריות, טעימות, מצבעו הטבעי של הסלק. ריח הלחמניות משכר, ומעורר חושים. קלות

מנה עיקרית מעדן – כתף טלה בשום ורוזמרין לצד ירקות צלויים מאת: השף צרלי פדידה – שף רשת יינות ביתן (6 סועדים)