מול הים והשמיים, עם אוכל משובח, במיקום מצוין בתל אביב, קיבלנו את מסעדת ביסטרו מצדה, באווירה רומנטית עם עיצוב מושקע המשדר אהבה גדולה.
הלכנו להתרשם ממתיחת הפנים שעבר המקום וחזרנו שבעים ומרוצים מחוויית הטעמים, מהמנות המפנקות, מחומרי גלם איכותיים וטריים, ועם שירות מכל הלב. ביסטרו מצדה השוכן על חוף ימה של תל אביב, למי שלא מכיר, הוא בית אוכל ומשקאות ישראלי, המשלב תפריטים מגוונים לכל שעות היממה.
המיקום מושלם (גן לונדון, בוגרשוב פינת הירקון,) משקיף לחוף ימה של תל אביב, מעוצב ע"י דן טרוים והאוכל בניצוחו של השף המוכשר שוקי פרג' –
כאן תקבלו תמורה מלאה לכספכם!
התפריט בביסטרו מצדה הוא בסגנון ישראלי עם טאץ' אישי מוקפד: ארוחות בוקר מפנקות (המוגשות עד השעה 12:00); לשעות היום דגים טריים, סלטים, בשרים שמיושנים במקום, פסטות טריות, קינוחים המיוצרים בקונדיטוריה של מצדה ותפריט יינות ואלכוהול עשיר.
אנו הגענו לביקור בשעות בין הערביים, בסמוך לשקיעה הקסומה, לארוחת ערב מוקדמת, וכל מנה שקיבלנו הייתה חגיגה לחך. התחלנו במנות פתיחה של מנת פטריות פורטבלו עם עשבי תיבול וגבינת עיזים ומרק מינסטרונה עשיר וטעים.
הוספנו למנות הפתיחה המצוינות את מנת השרימפס ברוטב סמיך עשיר ומעודן להפליא, שילוב של עגבניות טריות עם חמאה
(מנה שקיבלנו המלצות עליה מהמלצרית), ואכן הבחירה מוצלחת, מדובר במנה טעימה ומשביעה.
למנות העיקריות בחרנו דג לברק בתנור עם עשבי תיבול שהוגש בתוספת סלט עגבניות וכוסברה, ומנת סטייק אנטריקוט שהגיעה בתוספת עצם רוטב ושיני שום קלויים ,הדג היה טרי וטעים והסטייק עסיסי ורך, כל המנות היו עשויות בדיוק במידה הנכונה. מבחינתנו זו הייתה ארוחת גורמה מפנקת.
מנת דג לברק טרי בתנור, עם עשבי תיבול לצד סלט עגבניות שרי |
לאחר המנות הטעימות והמעוררות תיאבון הללו הרגשנו מלאים ושבעים, אך איך אפשר לסיים ארוחה כזו בלי מנה מתוקה?…. בחרנו לקינוח את מנת מיל פיי – עוגת קרם שניט עם קרם משובח ופירות יער מלמעלה, ועוגת מוס שוקולד טוויל שקדים ומרינג – רק לראות עכשיו את התמונות האלו ואני כבר רוצה לחזור לאכול בביסטרו מצדה…
חשוב לציין שבמסעדה ניתן לשבת בשולחנות זוגיים הפרושים מול הים וגם בשולחנות שיתופיים שיכולים לשמש לאירועים, לכל המסעדה מרפסת זכוכית שקופה, אנחנו כמובן ישבנו בשולחן, צפינו בים ובשקיעה הרומנטית שחלפה על פיננו.
ביסטרו מצדה" פתוח ללא הפסקה, בקצב העיר הגדולה. כאן תוכלו להגיע 24 שעות ביממה, 7 ימים בשבוע. ולקבל תמורה מלאה לכספכם! מומלץ מאוד!
*בין השעות 12:00-17:00 מוצעים ארוחות עסקיות במחירים משתלמים במיוחד!
*מומלץ להזמין מקום מראש *טלפון – 03-5103353, הירקון 83 ת"א
ביסטרו מצדה ליהנות מכל מנה, ההמלצה שלי. בתיאבון! שלכם רות ברונשטיין 106il -lifestyle