מסעדת השבוע: ביסטרו מערבי-אסייתי צ'רלי צ'ק פוינט

לכבוד חגיגות שבע שנים למסעדה הכי מבוקשת באזור היוקרתי בקעת אונו, יצאנו ליהנות  ולהתרשם מהתפריט החדש שמציעה המסעדה, הגענו רעבות יצאנו שבעות ומאושרות..

צ'רלי צ'ק פוינט – מסעדת ביסטרו בסגנון מערבי-אסייתי, חלל מעוצב ומרווח המשדר אווירה נעימה, גינה פורחת ומושקעת בחלק הפנימי של המסעדה, מגוון מנות ססגוניות וטעימות במיוחד ברמת "קז'ואל גורמה". המטבח ברובו אסייתי עם נגיעות מערבי בטאץ' אישי בלעדי לשף ולמקום. התמונות מדברות בעד עצמן… להלן המנות המומלצות מהתפריט שטעמתי ואהבתי מאוד.

בתמונה: סלט קינואה- עשבי תיבול, סלקים צבעוניים, דובדבנים וצנוברים  

המולים מבושלים במידה הנכונה, עסיסיים וטריים. מנה טעימה במיוחד, שילוב מנצח, חומרי גלם איכותיים.

• 

  בתמונה: קרעי דלעת צלויה עם ראס אל חנות, גרגירי חומוס, עגבניות וטחינה גולמית–

בתמונה: סושי שחור (דיונון), סקאלופ, בלק ייגר, טאבוקדו ועירית –

הביסטרו הפך למותג מוביל באזור, ממוקם ממש מעל בית מלון אויה, בצ'רלי צ'ק פוינט קהל מגוון של אנשי הייטק אנין טעם לצד אנשי עסקים מהסביבה, לקוחות מקומיים וכאלה המגיעים מרחבי הארץ במיוחד לכאן כמונו…. 

בתמונה : פאד תאי(ניתן גם עם בקר/שרימפס) עוף: אטריות אורז, ביצה, כרוב לבן, גזר, נבטים, בצל ירוק, בוטנים, כוסברה וליים

בתמונה: סושי עם אורז וסלק אדום, מלפפון, בטטה אפויה ואבוקדו –

בתמונה: פולנטה צרובה בפלנצ'ה חמאת עגבניות, תרד, פרמז'ן

בתמונה: דג אמנון בגריל עם עשבי תיבול, וחתיכות ארטישוק עם שמן זית 

המנות האחרונות טעימות: סופלה שוקולד, טוויל אגוזים, גלידת וניל מיקפא מוס שוקולד תפוז, קראנץ' נוגט, פירות יער ופטל אדום, פאי תפוחים ועוד…

דרך החורש 4, מלון אויה, יהוד 

פתוח א' עד ש' מ 12:00 בצהריים – ועד אחרון הלקוחות www.charly.co.il

ה"המלצה שלי " ביסטרו מערבי-אסייתי צ'רלי צ'ק פוינט,