לוגו קפה גרג

רשת קפה גרג מחדשת ומשיקה את תפריט הקיץ

רשת קפה גרג משיקה תפריט שפים בכיריםתפריט טבעוני מלא, מנות בריאותקינוחים טבעוניים, קוקטיילים ומוצרים לבית.

כדורי אנצ'יני. צילום: אסף לוי

כדורי אנצ'יני. צילום: אסף לוי

התפריט החדש של הרשת בהשראת סגנונות שונים מרחבי העולם ביניהם: איטלקי, אסייתי, אמריקאי, בלקני, שוייצרי, מקסיקני, ספרדי  וכמובן הישראלי, תפריט המשלב : טבעוני מלא, מנות בריאות, קוקטיילים,  קינוחים ואף מגוון רחב של מוצרים לבית.

התפריט של הרשת ימשיך לכלול גם את המנות הפופולריות אשר נבדקו לאחר סקרים ומחקרים.

הרשת תספק מגוון לחמים ומוצרי מאפה טריים ואיכותיים לכל סניפיה באמצעות מפעל "ביגה" החדש שבבעלותה. במנות הכריכים ניתן יהיה לקבל כריך בלחם,  ג'בטה ללא גלוטן וללא סוכר, ג'בטה כפרית, לחם קל, ופוקאצ'ה הנאפית במקום.

לדברי יאיר מלכה מנכ"ל ומבעלי רשת קפה גרג: "כרשת מובילה שחרטה על דיגלה חדשנות, חוויה ואיכות,  חשוב לנו לתת מענה רחב לצרכן הישראלי. לדבריו: קפה גרג הייתה הראשונה להשיק ברשתות הקפה בישראל, לפני כשנה,  תפריט טבעוני מלא, הכולל  11 מנות מגוונות. במבט לאחור אנו יודעים שמדובר במהלך שהביא בשורה לתחום והכניס המון לקוחות חדשים לרשת שהפכו להיות "נאמני גרג". בעקבות ההצלחה החלטנו   להרחיב את התפריט הטבעוני שיכלול  22 מנות, כולל  גם קינוחים טבעונים.

הרשת מציעה בכ- 94 מסניפיה, גם מנות טייק אווי, במארזים חדשניים ומעוצבים, ללא צורך בהמתנה.

התפריט החדש יכלול מנות חדשות ובריאותיות כמו: 

לזניה. צילום: אסף לוי

לזניה. צילום: אסף לוי

קיש חיטה מלאה  במילוי משתנה של ירקות השוק המוגש בליווי סלט אישי וקרם פרש, מנת ארנצ'יני  כדורי ריזוטו וגבינות על רוטב קארי עגבניות עדין, סטייק סלמון טרייקיגיוזה סצ'ואןכיסוני תפוחי אדמה כרוב גזר שעועית ירוקה בצל פטריות חצילים אפונה.

במיה ובוטנים ברוטב סצ'ואן ואורז בצד, שלושה סוגי שקשוקהשקשוקה עיזיםהכוללת במיה גבינת עיזים וזיתי קלמטה, שקשוקה בלקניכוללת גבינת פטה פסטוט וחציל, שקשוקה חלפיניו , רביולי גבינותרביולי ממולא גבינות ריקוטה פרמז'ן ובזיליקום ברוטב שמנת פטריות, רביולי ערמוניםרביולי ממולא ערמונים ברוטב ציר ירקות חמאה אפונה ואגוזי מלך, פסטה פרסקו בצל פטריות זיתי קלמטה פלפלים קלויים עגבניות שרי שום.

רוטב עגבניות וגבינת פטה מגורדת, טורטייה עיזים– גבינת עיזים שמנת פטה פסטו פלפל קלוי במעטפת טורטיה פריכה, טורטייה שמפניון פטריות מוקפצות עם בצל גבינת שמנת וגבינת פטה במעטפת טורטיה פריכה, סלט בטטה – קוביות בטטה אפויות וגבינת פטה מגורדת צ'יפס בטטה חסות כרוב עגבניות שרי גזר מלפפון ומתובל ברוטב וינגרט נענע וקראנץ' בריאות ,סיגר סלמון– רולים מטוגנים ממולאים סלמון בצל ובצל ירוק פטריות פטרוזליה בתיבול כמון עדין מוגש בעיטור טחינה גולמית סילאן וקרם פרש בצד,

פטוצ'ילי– פסטה פטוצ'יני ברוטב שמנת צ'ילי מתוק ובצל ירוק , מתבלים ייחודים המתווספים לארוחות הבוקר המפנקות , ממרח ריקוטה, שמנת ובצל ועוד.

התפריט הטבעוני המורחב יכלול מגוון מנות וקינוחים חדשים טבעוניים כמו:

המבורגר צמחוני. צילום: אסף לוי

המבורגר צמחוני. צילום: אסף לוי

המבורגר פורטבלו פטריית פורטבלו במשרה טרייאקי ובציפוי פריך לחמניית המבורגר נימוחה רוטב ראנץ' רויאל עגבנייה חסה מלפפון חמוץ ובצל סגול מוגש לצד צ'יפס דק. תבשיל קארי וירקותשעועית ירוקה בצל עגבניות שרי פטריות חצילים אפונה ובמיה ברוטב קארי עגבניות ואורז לבן, אורז מוקפץאורז מוקפץ עם אפונה במיה שעועית ירוקה בצל ובצל ירוק כרוב גזר ופטריות קצוצים ומתובלים בשמן זית שום ופטרוזליהירקות סצ'ואןכרוב גזר שעועית ירוקה בצל פטריות חצילים אפונה במיה ובוטנים ברוטב סצ'ואן ואורז בצד, סלו הומפרייזקוביות תפו"א מטוגנות בצ'ילי מתוק תערובת נשנושים שום ופטרוזליה על מצע חסות כרוב עגבניות שרי גזר ומלפפון מתובל בוינגרט נענע ושומשום ומגש עם לחם הבית וטחינה, סלט סביחגרגירי חומוס חמים חציל תפו"א מוקפצים. בפטרוזליה ושום ומונחים על מצע מלפפון עגבניה בצל טחינה פטרוזליה ונענע קצוצים ומתובלים בשמן זית ולימון מוגש בתוספת לחם הבית וטחינה. 

קינוחים טבעוני כמו: סלט פירות -ממבחר פירות העונה, משקה נשנושים– חלב סויה מוקצף סילאן ותערובת נשנושים גרוסה ועוד.

משקאות: 

בנאוניסמשקה חלב חם עם סירופ בננות נגיעות שוקולד לבן קצפת ושברי בראוניס נוגט ובוטניםמשקה נוגט קרמל עם ריבת חלב ובוטנים גרוסים, קופי שייק פיצפוציםמילקשייק וניל פצפוצי שוקולד אספרסו קצפת ואבקת קקאו, משקה סנגריטהיין אדום  חם תפוזים פסיפלורה וקרח גרוס, משקה נישנושים טבעוני– חלב סויה מוקצף סילאן ותערובת בריאות ועוד.

* את כל משקאות החלב ניתן לקבל על בסיס חלב סויה.

סיבה נפלאה להיכנס לאחד מסניפי רשת 'קפה גרג, בתיאבון !!

  , , ,


כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *