106il life style אוכל

מתכון טבעוני וצמחוני – אורז  \ גריסי פנינה בניחוח בוכרי

מצרכים:

לרוטב:

כוס אורז בסמטי מלא או כוס גריסי פנינה שהושרו  ללילה

1.5 כוסות מים וחצי כפית מלח הימליה

2 כפות שמן קוקוס

חצי חבילת פטרוזיליה קצוצה

חצי חבילת כוסברה קצוצה

3 בצלים גדולים קצוצים

כפית קארי אורגני או כמון

חצי כפית כורכום

כוס נבטוטים של עדשים או כוס עדשים מבושלות

10466987_1055500034467305_8502136746674004508_o

מתכון  טבעוני  וצמחוני  – אורז  \ גריסי פנינה בניחוח בוכרי. 106il lifestyle אוכל

אופן ההכנה:

מרתיחים  את המים עם המלח, מוסיפים את האורז\ גריסי הפנינה ומבשלים 20 דקות

מחממים 2 כפות שמן קוקוס עם כל התבלינים ומטגנים כ- 2 דקות.

מוסיפים את הבצל ומטגנים, תוך כדי ערבוב כ-10 דקות.

מוסיפים נבטוטים\עדשים ומערבבים עוד 5-10 דקות.

מוסיפים את העלים הקצוצים, מערבבים במשך 5 דקות ומכבים את האש.

מערבבים את התערובת עם האורז \ גריסי הפנינה המבושלים.

 

המתכון באדיבות: רומי חוכמה נטורופתית, ארידיולוגית ומאמנת לאורח חיים בריא. רומי חוכמה עורכת סדנה של 3 שעות בה לומדים כיצד לבשל אוכל בריא ובו זמנית לשמור על הבריאות בדגש על פשטות ויעילות בניהול הזמן. למידע והצטרפות לסדנאות אוכל צמחוני וטבעוני הכנסו http://www.hochma.co.il/?page_id=1376

בתאבון!

 

 




כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *