צילום : 106il -lifestyle מסעדות

היי נס ציונה בציונה הפנינה הקסומה של העיר

עוברים על פני השלט הזה? כנסו מהר. רוצים לאכול אוכל גורמה סעו מהר! "ציונה" בנס ציונה.

לא נשמע כל כך מפתה? תתפלאו ותופתעו כמה האוכל בציונה מעורר תיאבון עם טעם של עוד. איך לא הכרתי את המקום הזה קודם? איך ?…

המלצה של בלוגרית גרגרנית וחובבת קולינריה מושבעת הובילה אותי 'עד' לנס ציונה, ככה זה היה נשמע לי תחילה, עד נס ציונה? כן עד נס ציונה! 20 דקות מתל אביב ואני כבר מתיישבת לי עם קבוצת נשים רעבות ומופתעות מיופיו של המקום הזה, המזכיר בית קפה טוסקני ביתי וטיפוסי במיוחד. כל המקום עם טרסה ענקית ועצים, בפנים לא פחות יפה, הכל מעוצב בטיב טעם באווירה ביתית, עם גלריה מרשימה בחדר נפרד במסעדה למכירת כלים ואקססוריז לבית ולמטבח. הביקורות של כלנו היו מפרגנות ומשובחות במיוחד כמו האוכל…

צילום :  106il -lifestyle מסעדות

צילום : 106il -lifestyle מסעדות

הפנינה הקסומה הזו שוכנת בלב הסואן של נס-ציונה "ציונה" בין בניינים וחנויות, דרך שביל אחד קטן, בין פרחים ועצים מגיעים לבית/קפה/אוכל/גלריה בעיצוב מושקע ואוירה מקומית. אוכל מיוחד ומקורי הם אלו המבדלים את "ציונה" שמדורגת אצלי כאחת מהמסעדות הטובות והמיוחדות (מהמטבח החלבי-צמחוני)  שיש.

לפני שאפרט על המנות המצוינות כאן חשוב שתדעו שהבעלים נתנאלה פניגר וניר תמרי הם אלו שחולקים את סוד הקסם של המקום, הנותן תחושה כאילו הם מארחים אתכם בסלון הפרטי של בית מעוצב במסירות עם אירוח בנתינה אין סופית. גם למטבח נחוח איטלקי. נתנאלה מבטיחה לנו שבפעם הבאה שנגיע העיצוב והרהיטים בטח ישתנו, כך שהכל כאן תורם להנאה יתרה מעבר לחוויה הקולינרית שיש למקום להציע .

צילום :  106il -lifestyle מסעדות

צילום : 106il -lifestyle מסעדות

"ציונה" ליהנות מחוויה של אירוח וקולינריה.

התפריט מתהדר במגוון מנות לאורך כל היום – החל מארוחות בוקר מפנקות ומיוחדות, ועד מנות המוגשות רק בערב. הכל טרי, מיוצר במקום מחומרי הגלם הכי איכותיים שיש

מנות לדוגמא

  • פולנטה אספרגוס ופטריות יער
  • ארטישוק בגריל ביוגרט ובלסמי מצומצם.
  • סלט תפוחי אדמה שרופים על מצע איולי שמנת
  • טורטליני פטריות במרווה ויין לבן
  • לברק בתנור אבן על מצע גרטן תפוא

רוב הלקוחות מופתעים לגלות שלמרות שאין כאן בשר, יש שפע וגיוון בתפריט, כך שלטעמי כל מנה כאן הייתה מושלמת ושכחנו שלא אכלנו בכלל מנה בשרית..

צילום :  106il -lifestyle מסעדות

צילום : 106il -lifestyle מסעדות

התפריט מורכב מקטניות וממרכיבים בריאים מופחתים שמן במגוון מנות. 

ציונה גלריה:

בחלל המסעדה ישנה  גלריה שפרטיה לוקטו בקפידה ובאהבה באוסף של תכשיטים, תיקים, בגדים ואביזרים לבית ,עם פרטי אמנות נוספים. אין ספק שהשילוב בין חווית אירוח במסעדה טובה וקניית פריט משובח בגלריה הוא שילוב מנצח!

בימי שישי בבוקר דוכן פרחים טריים ועוגות טריות תוצרת בית. ניתן לבוא לקחת את כל המנות שיש בציונה הביתה – עוגות, ממרחים, לחם, ריבות וכו'….

המנות המומלצות ביותר לדעתי בגדר must

ניוקי סלק: שמנת, תרד, שקדים, בזיליקום ופרג

צילום : 106il -lifestyle מסעדות

צילום : 106il -lifestyle מסעדות

חלומה של ברוסקטה: עגבניות טריות וצלויות, בצל סגול, בזיליקום, גבינה גרוזינית, זיתי קלמטה וצנוברים

סלט עלים: אל תתבלבלו מהשם זה לא סלט עלים רגיל, כל המרכיבים יחד יוצרים חגיגת טעמים מ – חסה, רוקט, תרד, בזיליקום, נענע, הרבה גרעינים ופיצוחים, אגס וגבינת ברי בויניגרט הבית. 

פילה בס: נתח פילה עסיסי על מצע קרם פלפלים אדומים, ניוקי אלא רומנה וסלסת פלפלים צהובים

פילה לברק: עטוף בטפנד לימונים ושקדים, על מצע גרטן תפו"א

כל המנות האחרונות של הקינוחים שטעמנו היו מצוינות : טרמיסו, פבלובה, עוגת השוקולד.  

צילום :  106il -lifestyle מסעדות

צילום : 106il -lifestyle מסעדות

                                

ה"המלצה שלי"  "ציונה" בנס ציונה, שווה להתניע את האוטו במיוחד לכאן 

ציונה, ויצמן 18, נס ציונה 08-8586565




כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *